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國家衛健委:鹽油糖攝入超標 超重肥胖漸突出

央視網

2019-07-18 09:50:31

雖然我們的菜籃子越來越豐富,但您知道怎么做、怎么吃才更健康嗎?昨天(17日)國家衛生和健康委員會發布的調查顯示,我國居民的鹽油糖攝入量超標,存在不合理膳食現象。


調查顯示,我國居民人均每日食鹽攝入量為10.5克,遠超世界衛生組織推薦的5克數值;居民家庭人均每日食用油的攝入量為42.1克,也超過《中國居民膳食指南》中推薦的25克到30克的標準值;居民膳食脂肪提供能量的比例達到32.9%,而《膳食指南》中推薦的上限值為30.0%。


世界衛生組織鼓勵人均每日添加糖的攝入量控制到5%以下,或者不超過25克,但目前我國人均每日添加糖的攝入量約為30克。3至17歲常喝飲料的兒童、青少年,僅從飲料中攝入的添加糖提供的能量就超過總能量的5%。由此帶來的超重肥胖問題也日漸突出,2012年全國18歲及以上成人超重率為30.1%,肥胖率為11.9%,與2002年相比分別增長了32.0%和67.6%;6至17歲兒童青少年超重率和肥胖率也分別增加了1倍和2倍。

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關鍵字:超重鹽油糖
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